木瓜煲什么湯最好 木瓜煲湯的做法大全集

作者: 何柳  2019-10-26 09:10 [查查吧]:www.cwjwby.live

  木瓜香甜可口,營養價值極高,其實木瓜還可以用來煲湯哦,那么木瓜煲什么湯最好呢?以下是木瓜煲湯的做法大全集,一起來看。

  木瓜煲什么湯最好

  雪蛤油木瓜甜湯

  材料:木瓜160克,水發西米110克,紅棗45克,水發雪蛤油90克,椰奶30毫升。

  雪蛤油木瓜甜湯的做法

  1、洗凈的木瓜去皮,切成丁,待用。

  2、砂鍋中注入適量清水,倒入洗凈的西米、紅棗、雪蛤油拌勻。

  3、加蓋,大火煮開后轉小火煮30分鐘至熟。

  4、揭蓋,加入木瓜丁、椰奶,稍煮片刻至沸騰。

  5、關火后盛出煮好的湯,裝入碗中即可。

  雞爪豬骨木瓜湯

  材料:新鮮豬大骨600克,木瓜1個,花生米80克,雞爪300克,生姜1塊,鹽適量,清水8碗?。

  雞爪豬骨木瓜湯的做法

  1、花生米提前浸泡20分鐘,燒開一鍋水、放入拍扁的姜片,加上1勺鹽,倒入豬大骨焯煮10分鐘左右,撈起用涼水沖洗干凈。?

  2、接著把雞爪倒入開水中焯5分鐘左右,撈起沖洗干凈,焯好的食材連同花生米一起倒入湯鍋中,加上足量清水,遮上鍋蓋開火煲湯。煲湯過程中處理木瓜。

  3、削去木瓜皮,用湯匙刮干凈木瓜囊,洗凈切塊,倒入湯鍋中。?

  4、遮上鍋蓋,大火煮開后調成中小火煲90分鐘左右,調入鹽、少許胡椒粉攪拌均勻即可舀起飲用。

木瓜煲什么湯最好 木瓜煲湯的做法大全集
木瓜煲什么湯最好 木瓜煲湯的做法大全集(圖片源于攝圖網)

  西洋參蓮子木瓜湯

  主料:鮮蓮子50克,豬腿肉100克,西洋參10克,青木瓜半個。

  輔料:鹽適量。

  西洋參蓮子木瓜湯的做法

  1、青木瓜去皮,清洗干凈后切成塊。

  2、鮮蓮子、西洋參分別用清水沖洗干凈。

  3、豬腿肉清洗干凈切成小塊。

  4、將豬肉塊、蓮子、西洋參一起放入鍋內,加入適量清水,大火煮沸后。

  5、然后改用中小火慢煲。

  6、豬肉塊八成熟時,加入青木瓜塊,待木瓜塊、豬肉塊熟透時。

  7、最后用鹽調味即可。

  木瓜排骨湯

  主料:木瓜1個,花生米120克,排骨450克,紅棗5枚。

  輔料:鹽適量。

  木瓜排骨湯的做法

  1、木瓜去皮和瓤。

  2、然后清洗干凈切厚塊。

  3、花生米用清水浸泡30分鐘。

  4、排骨清洗干凈剁塊。

  5、紅棗(去核)清洗干凈。

  6、將主料放入沙鍋內,加清水適量,用大火煮沸后。

  7、然后改用小火燉3小時。

  8、最后、加鹽調味即可。

  鯽魚木瓜湯

  材料:鯽魚500克,木瓜塊300克,姜片適量,香菜葉少許。

  調料:鹽適量。

  鯽魚木瓜湯的做法

  1、鯽魚去鱗,去除內臟,清洗干凈后擦干水。

  2、鍋加油燒熱,下鯽魚煎至兩面微黃,倒入熱開水,大火煮開,然后下入姜片和木瓜塊,再次煮沸后轉小火煲1小時左右,加鹽調味,點綴香菜葉即可。

  以上就是“木瓜煲什么湯最好 木瓜煲湯的做法大全集”的內容分享啦,希望對你有所幫助哦。

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